Действие разворачивается в начале XX века, когда Япония только начинает активно знакомиться с западной культурой, и обычные жители страны почти не сталкиваются с европейскими кулинарными традициями. Главный герой Токудзо Акияма растет в бедной крестьянской семье, не имеет возможности получать полноценное образование и не строит грандиозных планов на будущее — до тех пор, пока случайная встреча...
