Действие разворачивается в легендарном отеле «Гранд» в Майами — последнем независимом заведении подобного рода в городе, которое уже несколько поколений принадлежит одной семье. Харизматичный владелец Сантьяго Мендоса посвящает почти всё своё время контролю за работой отеля, следя за тем, чтобы каждый гость получил максимальный комфорт, а уровень сервиса оставался безупречным.
